BROODBOETIEK EN PATISSERIE
Schermersstraat 8
2000 Antwerpen
Mechelsestraat 22
2260 Oevel
Gastheer: Willem Verlooy
Het verhaal van Broodboetiek/Patisserie Verlooy
Herwig Verlooy start in Geel een kleine bakkerij.
BIJNA 25 JAAR LANG …
… baat de familie Verlooy de immer groter wordende bakkerij/patisserie in Geel uit.
2012
Bert Verlooy en Ilse Bens besluiten samen met hun zoon Willem een nieuwe bakkerij op te starten in het Kempische Oevel.
2015
… Gault & Millau kroont Willem tot ‘Belgian Best Pastry Chef’.
2019
Willem Verlooy opent samen met moeder Ilse midden in de Antwerpse ‘Quartier Latin’ de Broodboetiek. Vader Bert blijft brood bakken in Oevel.
“Bij Verlooy worden alle producten op ambachtelijke wijze bereid. Dit betekent dat elk brood, elke taart en elk gebak met de hand wordt gemaakt volgens traditionele recepten en methoden. Dit resulteert in een ongeëvenaarde smaak en textuur die je niet snel elders vindt. Bij Verlooy vind je een uitgebreid assortiment: van versgebakken broden en knapperige stokbroden tot heerlijke taarten en verfijnde patisserie. Het team van Verlooy biedt een persoonlijke en vriendelijke service wat een warme en uitnodigende sfeer creëert waarin je je altijd welkom voelt.”
Aanbod







Openingsuren
Antwerpen
Maandag gesloten
Dinsdag gesloten
Woensdag 7u-17.30u
Donderdag 7u-17.30u
Vrijdag 7u-17.30u
Zaterdag 7u-16u
Zondag 7u-13u
Oevel
Maandag gesloten
Dinsdag 7u-17.30u
Woensdag 7u-17.30u
Donderdag 7u-17.30u
Vrijdag 7u-17.30u
Zaterdag 7u-16u
Zondag 7u-13u
Foto’s: Willem Verlooy, Oevel en Culishopping