Een van de meest merkwaardige fenomenen in de voedingsretail is de opkomst van de verpakkingsvrije winkels waarvan je tegenwoordig wel een of meerdere vindt in elke provincie.

Op deze webpagina wordt een boekje opengedaan over OHNE, naar eigen zeggen een coöperatie van duurzame supermarkten.

Eerlijk gezegd spreken we hier bij Culishopping liever over de nieuwe kruideniers.

Net als die kruideniers van 40 à 50 jaar geleden begroeten zij hun klanten met een breed aanbod van hoofdzakelijk alledaagse producten.

Veel food maar ook non-food, een duurzaam alternatief voor de grote supermarktketens.

Centraal in het verhaal van OHNE (en de andere ‘no waste’ kruideniers) staat duurzaamheid en dat wordt vertaald in argumenten als korte keten, verpakkingsvrij, lokaal, biologisch, sociaal verbindend, …”.

Het Oost-Vlaamse OHNE verhaal begint in Gent anno bij de drie oprichtsters van de coöperatieve: de zussen Emmanuelle en Sophie, en Alexia.

Het concept verpakkingsvrije winkels leren zij kennen in de V.S..

In 2015 gaat de eerste OHNE-winkel open in Gent. Al gauw komt er een tweede Gentse vestiging.

Vandaag heeft OHNE zeven vestigingen waarvan zes in Oost-Vlaanderen en eentje net over de provinciegrens in Vlaams-Brabant.

Verdere expansieplannen? Ergens wel want bij OHNE droomt men van een verpakkingsvrije winkel in elk dorp. Op die manier kan de klant ook besparen op zijn verplaatsingskosten. Gezond expansief denken noemt men zoiets.

Gehoopt wordt dat veel klanten overwegen om via aankoop van aandelen in de coöperatie niet alleen het financiële draagvlak te steunen, maar ook om actief deel te nemen aan het uitstippelen van de weg naar een beloftevolle toekomst voor OHNE.