Langestraat 60, 8400 Oostende
Visserskaai, Oosteroever, 8400 Oostende
Gastheren en -vrouwen:
Luc, Guillaume en Charlotte David, Christel Ingelbrecht
Het verhaal van Bakkerij De Cock
1855
De bakkerij wordt gesticht door ene Eduard De Cock.
Wanneer zijn zoon Georges de bakkerij overneemt is niet precies geweten. Wel staat ergens gedrukt dat in …
1909
… Casimir Ingelbrecht en Flavie Verstraete het roer van de bakkerij in handen nemen.
1931
De zaak komt in handen van Oscar Verstraete de jongere broer van Flavie.
Deze vierde generatie, Oscar en zijn vrouw Mariette blijft haar klanten bedienen tot in …
1966
Op 1 januari 1966 komt de bakkerij in de handen van Gilbert Inghelbrecht en Annie Van Ranst die het levenswerk van Eduard voortzetten. Maar liefst 137 jaar lang werd brood gebakken in de Louisastraat, tot in …
1992
… de bakkerij verhuist naar het huidige adres in de Langestraat. Daar bedienen Gilbert en Annie vol enthousiasme en passie bedienen hun clienteel.
2007
Dochter Christel Inghelbrecht en haar man Luc David, een slagerszoon notabene, nemen de bakkerijtouwtjes in handen.
Voor wie de tel kwijt is: met Christel en Luc zijn we aan de zevende generatie toe. De naam Decock blijft al die tijd fier overeind.
2024
Met zoon Guillaume en dochter Charlotte staat de achtste generatie klaar.
En wat voor een: Guillaume behaalt samen met zijn team de top 5 van de wereld in Best Of Le Mondial Du Pain.
2025
Opening van een tweede verkooppunt op Oosteroever, de nieuwe trendy Oostendse stadswijk. Oosterbrood by De Cock
Waarom kopen bij Bakkerij De Cock ?
“Bakkerij Decock, de oudste bakkerij van de stad, introduceerde een modern winkelconcept in Oostende dat vandaag nog vrij uniek is in België.
Klanten wandelen er rond de toonbank en krijgen zo een mooi overzicht van het dagvers gamma aan brood, patisserie en chocolade. Door grote ramen kan de klant een blik werpen op het bakkersatelier, waar onder meer brood gebakken wordt, en op de imposante oven.
Ons doel? Passie met smaak – wij willen u terug het brood op traditionele wijze laten ontdekken waar iedere hap een belevenis wordt …
Aanbod
Openingsuren:
Langestraat
Maandag: 7u30-18u
Dinsdag: gesloten
Woensdag: 7u30-18u
Donderdag: 7u30-18u
Vrijdag: 7u30-18u
Zaterdag: 7u30-18u
Zondag: 7u30-18u
Openingsuren:
Oosteroever
Maandag: 7u-19u
Dinsdag: 7u-19u
Woensdag: 7u-19u
Donderdag: 7u-19u
Vrijdag: 7u-19u
Zaterdag: 7u-19u
Zondag: 8u-14u
Winkeladressen
Visserskaai, Oosteroever, 8400 Oostende
Website
Foto’s: De Cock, Oostende