Het Hasseltse restaurant Ogst is geen onbekende meer in gastronomisch Vlaanderen. Het duo  Sébastien Wygaerts (chef-kok) en Diederik Herbots (sommelier) hebben tijdens de voorbije 10 jaar een fantastisch parcours afgelegd, bekroond met een Michelinster sinds 2019.

Einde 2022 installeerden Sébastien en Diederik achteraan in het pand naast het restaurant niet alleen een verlengstuk van hun restaurantkeuken, maar vooraan verscheen ook een stijlvol ingerichte delicatessen- en traiteurzaak.

De schabben, toonbanken en koeltogen werden er gevuld met verse, huisgemaakte salades en gerechten enerzijds en met kwaliteitsvolle keuken- en kookingrediënten anderzijds.

Voor de uitbating van de zaak wordt beroep gedaan op Ute Dillen die al enkele jaren met het restaurant-duo samenwerkt.

Zij zal er voor zorgen dat de producten van Ogst Deli een waardige aanwinst zijn voor het gastronomisch-culinaire avontuur van Sébastien en Diederik.